Sinds ik ben gestart met Paleo eten, heb ik suiker volledig van het menu geschrapt. Geen koek, geen snoep, niks van dat alles. De enige uitzondering die ik maak, is voor pure chocolade. Het is bekend dat vrouwen heavy users zijn van chocolade, althans ik in ieder geval wel.
En nu blijkt zelfs dat pure chocolade ook nog gezond is! Lees hier alle voordelen (en waarschuwingen) op een rijtje. Als ik dus echt trek heb in een knabbeltje (meestal ’s avonds na het eten) neem ik met een gerust hart een paar blokjes extra pure chocolade. Het voordeel is ook dat je er toch niet veel van op kan, het is vrij machtig!
En als je het eet, geniet ervan!